Starters

Arancino cacio e pepe e polvere di guanciale

Bobbia

Panelle con cicoria saltata in padella

Primi piatti

Gnocchi di patate con pesto di cicoria e pancetta croccante

Secondi piatti

Braciola alla messinese con crema di finocchi e patate aromatizzate

Dessert

Panna cotta al cioccolato con salsa all’arancia